대구 북구 가까운 오리주물럭맛집 소개합니다.
1. 강북식당
강북식당: 20년 전통의 대구 칠곡 오리요리 전문점
오랜 역사와 정성이 깃든 맛의 향연
대구광역시 북구 읍내동에 위치한 강북식당은 20년 동안 한결같은 자리에서 오리요리 전문점으로 자리매김해 온 곳입니다. 053-323-1164 로 연락하시면 예약 및 문의가 가능합니다. 대구 칠곡 지역 주민들에게 오랜 시간 사랑받아 온 강북식당은 오리탕을 비롯하여 오리구이, 오리주물럭 등 다양한 오리 요리를 선보입니다. 넓은 주차 공간을 마련하여 편리하게 방문하실 수 있으며, 단체 이용도 가능하도록 쾌적한 시설을 갖추고 있습니다. 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 포장 서비스도 제공하고 있습니다.
정성이 담긴 손맛, 가족 같은 편안함
강북식당의 가장 큰 자랑은 바로 사장님 부부의 정성입니다. 모든 재료는 직접 손수 준비하며, 밑반찬 하나하나까지 정성껏 만들어 제공합니다. 특히 김치와 밑반찬은 사장님 부부의 손맛이 고스란히 담겨 있어, 집에서 먹는 듯한 편안함과 따뜻함을 느끼게 해줍니다. 오랜 시간 동안 쌓아온 노하우와 정성으로 만들어진 음식들은 고객들에게 깊은 만족감을 선사합니다. 점심 정식과 저녁 단체 손님을 위한 메뉴도 준비되어 있으며, 많은 분들이 만족스러워하는 인기 메뉴입니다.
오리육수의 진가를 느낄 수 있는 특별한 맛
강북식당의 오리탕은 많은 고객들이 사랑하는 대표 메뉴입니다. 직접 끓여낸 몸에 좋은 오리육수를 바탕으로 만들어져 구수하고 감칠맛 넘치는 풍미를 자랑합니다. 특히, 된장찌개를 비롯한 모든 국물 요리의 육수 베이스로 오리육수를 사용하여, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특하고 풍부한 맛을 선사합니다. 오리육수의 진가를 제대로 느낄 수 있는 강북식당만의 특별한 맛을 경험해 보세요. 가정백반식 정식 또한 인기 메뉴로, 푸짐하고 정갈한 구성으로 한 끼 식사를 만족스럽게 채워줍니다.
최근 리모델링으로 더욱 쾌적해진 공간
최근 리모델링을 통해 더욱 깨끗하고 쾌적한 공간에서 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 시설을 개선하였습니다. 넓은 마당에는 주차 공간이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 도심 속에서 편안한 휴식과 함께 몸에 좋은 보양식을 즐길 수 있는 강북식당은, 칠곡 읍내동에서 오리요리를 즐기기에 최고의 장소입니다. 사장님 부부의 따뜻한 마음과 정성이 가득 담긴 강북식당에서 잊지 못할 맛있는 추억을 만들어 보세요. 20년 동안 한결같은 맛과 정성으로 고객들에게 최고의 만족을 드리고자 끊임없이 노력하는 강북식당에 많은 관심과 사랑을 부탁드립니다.
강북식당
- 주소: 대구광역시 북구 읍내동 908-5 강북식당
- 전화: 053-323-1164

2. 광동숯불오리
광동숯불오리: 32년 전통의 팔공산 숯불오리 전문점
경상북도 칠곡군 동명면 구덕리 227-1에 위치한 광동숯불오리는 팔공산 동명 저수지 수변 공원 인근에 자리 잡은 오리고기 전문점입니다. 054-977-8020으로 연락하시면 친절한 안내를 받으실 수 있습니다. 네비게이션에 ‘광동숯불오리’를 검색하시면 쉽게 찾아오실 수 있으며, 팔공산 동명 저수지 수변 공원을 지나 송림사 방면 길로 진입하시면 됩니다. 한식집 동궁정 옆 골목으로 들어오시면 이전한 가게를 만나실 수 있습니다.
32년의 역사와 22년의 오리고기 노하우
포장마차에서 시작하여 32년간 이어온 광동숯불오리는 오리고기 요리에 22년의 경험을 축적한 맛집입니다. 부모님과 딸, 사위가 함께 운영하는 가족 식당으로, 고객 만족을 최우선으로 생각하며 운영되고 있습니다. 오랜 시간 동안 한결같은 맛과 서비스로 지역 주민은 물론, 팔공산을 찾는 많은 관광객들에게 사랑받는 곳입니다.
특별한 숯불 오리와 다채로운 밑반찬
광동숯불오리의 대표 메뉴는 숯불 오리고기입니다. 오랜 경험을 바탕으로 특별히 제작된 불판을 사용하여 풍부한 숯 향을 고기에 입히는 것이 특징입니다. 기본 간이 잘 배어 있어 다른 밑반찬 없이도 맛있게 즐길 수 있지만, 다양하고 정성스럽게 준비된 밑반찬 또한 큰 자랑거리입니다. 고추 장아찌 오리소스, 새콤달콤한 겉절이, 21년 동안 사랑받는 새송이 버섯 장아찌 등 다채로운 밑반찬이 제공됩니다.
특히, 광동숯불오리만의 특별한 밑반찬인 누룽지 탕수육은 빼놓을 수 없습니다. 최고급 쌀로 지은 밥을 얇게 펴 구운 후 하나하나 정성스럽게 튀겨낸 별미입니다. 이외에도 다양한 밑반찬들이 준비되어 있어 오리고기와 함께 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
다양한 메뉴와 편리한 시설
숯불 오리 외에도 매콤한 오리 주물럭과 몸에 좋은 능이 한방백숙 등 다양한 메뉴를 제공하여 고객의 선택의 폭을 넓혔습니다. 가족 단위 고객을 위한 유아 의자도 준비되어 있으며, 단체 이용도 가능합니다. 넓은 주차 공간과 남녀 화장실 구분, 포장 및 예약 서비스도 제공하여 편리하게 이용할 수 있습니다. 깨끗하고 위생적인 시설 또한 광동숯불오리의 자랑입니다.
친절한 서비스와 쾌적한 분위기
가족이 함께 운영하는 식당답게 친절하고 따뜻한 서비스를 제공하는 것이 광동숯불오리의 또 다른 매력입니다. 오랜 시간 동안 고객들과 쌓아온 신뢰를 바탕으로, 언제나 웃는 얼굴로 고객을 맞이하고 있습니다. 쾌적하고 편안한 분위기 속에서 맛있는 오리고기를 즐기며 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다. 대구 칠곡 근교 드라이브나 팔공산 나들이를 계획 중이시라면, 광동숯불오리를 방문하여 맛있는 오리고기와 함께 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.
광동숯불오리
- 주소: 경상북도 칠곡군 동명면 구덕리 227-1 광동숯불오리
- 전화: 054-977-8020
- 홈페이지: https://www.instagram.com/jmtduck

3. 수강먹쇠마당
수강먹쇠마당: 대구 서구의 오랜 전통을 자랑하는 오리백숙 전문점
수강먹쇠마당 소개
대구광역시 서구 평리동에 위치한 수강먹쇠마당은 1999년 오픈 이래 오리백숙 전문점으로 지역 주민들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 곳입니다. 2024년에는 대구 서구를 대표하는 노포 맛집으로 지정될 만큼 오랜 시간 동안 깊은 맛과 정성으로 승부하는 식당입니다. 평리동 롯데캐슬아파트 맞은편, 달서교회 길 건너편에 자리 잡고 있어 찾아가기도 편리합니다. 서구청 방향에서는 약 700m, KT 서대구 지사에서는 약 400m, 비산네거리에서는 약 350m 거리에 위치해 있습니다. 자동차를 이용하시는 경우, 건물 1층 카센터 주차장 또는 인근 제일주차장을 이용할 수 있습니다. 처음 방문하시는 고객님께서는 네비게이션에 ‘평리동 제일주차장’을 검색하시면 더욱 편리하게 주차하실 수 있습니다. 단체 이용도 가능하며, 포장 및 예약 또한 가능합니다.
수강먹쇠마당만의 특별한 오리백숙
수강먹쇠마당의 오리백숙은 10여 가지의 다양한 약재와 직접 만든 마늘, 능이 등을 넣어 정성껏 만들어진 건강한 요리입니다. 주문 후 조리가 시작되므로 약 1시간 정도의 시간이 소요됩니다. 방문 전 예약을 통해 더욱 편안하고 만족스러운 식사를 즐기실 수 있습니다. 예약 없이 방문하시더라도 오리탕 정식이나 흑향밥 등 수강먹쇠마당의 다른 메뉴들을 맛보실 수 있습니다. 서구노포로 지정된 만큼, 오랜 경험과 노하우가 담긴 수강먹쇠마당만의 특별한 맛을 경험하실 수 있습니다.
정성이 깃든 밑반찬과 흑향밥
수강먹쇠마당은 푸짐하고 맛깔스러운 밑반찬으로도 유명합니다. 일반적인 고기집의 밑반찬과는 다르게, 사장님이 직접 만든 장아찌와 계절 나물 등 5가지의 정성스러운 찬이 제공됩니다. 이러한 밑반찬들은 오리백숙과 환상의 조화를 이루며 더욱 풍성한 식사를 완성합니다. 또한, 밥이 맛있는 집으로도 잘 알려져 있으며, 맵쌀, 찹쌀, 흑미, 콩, 차조, 대추 등을 넣어 정성껏 지은 흑향밥을 제공합니다. 수강먹쇠마당에서는 사장님이 직접 모든 음식을 만들기 때문에 더욱 신선하고 건강한 맛을 보장합니다. 단체 손님의 경우 사전 예약 시 일요일 주문도 가능합니다. 편리한 주차시설 또한 갖추고 있어 편안한 식사를 즐기실 수 있습니다. 집밥처럼 정성스럽고 맛있는 음식을 찾으신다면, 대구 서구의 대표 노포 맛집 수강먹쇠마당에 방문해 보시길 권합니다.
수강먹쇠마당
- 주소: 대구광역시 서구 평리동 811 (평리동)
- 전화: 053-553-1999
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